COUTUME IN A BANK

Location : Paris, France

Date : 2023

Area / Surface : 55 m²

Budget :  N/A

Pictures copyright: David Foessel

Collaborators: Chanelle Fillastre

COUTUME IN A BANK

The most refined of Parisian coffee roasters opens its new store in the headquarters of a banking firm in the heart of Paris. This new venue, the result of a long-standing partnership with CUT architectures, offers a high-end showcase for its exceptional coffees and reflects the aura of the company that is hosting.

Meeting points

At the crossroads of flows on the building's ground floor, the Coutume café is conceived as a natural meeting space, due to its location close to the vertical distributions all the way to the courtyard. The hub is made legible from a distance by the use of a signal ceiling alternating mirror surfaces and continuous light strips. The counter and the custom-made bench are clad in wooden panels and brushed aluminum vertical profiles, emphasizing the main pathway used by the employees.

TAste

A true meeting place, the café is characterized by the variety of seating positions. Whether on large, custom-made ecru leather face to face benches forming lounges, on a linear bench facing the counter, or at the counter, coffee breaks can be enjoyed alone, one-to-one or in a group, to suit the needs of all users.

Plants bring a lively dimension to the the café and the mineral spaces through which people pass every day. In planters, as climbing plants in the courtyard or integrated into the benches, plants also act as visueal filters, distancing the seating areas to ensure the necessary privacy.

Escape

A cutting-edge ambassador for Coutume in the spirit of a city-center brand, this address reserved for the company and its guests displays the codes of precious yet authentic French chic, and plays on the duality between Coutume's iconic square grid and the preciousness of banking safes, with alternating panels of varnished plywood and mirrored Dibond wall cladding, the square grid of which is made legible by white marking.

COUTUME IN a bank

Le plus raffiné des torréfacteurs parisiens ouvre sa nouvelle enseigne au sein des bureaux d’une entreprise du secteur bancaire au coeur de Paris. Ce nouvel écrin, fruit d’un partenariat de longue date avec CUT architectures, se devait d’offrir une vitrine haut de gamme pour ses cafés d’exception et de refléter l’aura de la société qui l’héberge.

Se rencontrer

A la croisée des flux à rez-de-chaussée du bâtiment, le café Coutume est conçu comme un espace de rencontre qui se traverse inévitablement, du fait de son implantation à proximité des distributions verticales jusque dans la cour, en passant par le sas qui relie les espaces intérieurs et extérieurs du bâtiment. Le hub est rendu lisible à distance par la mise en oeuvre d’un plafond signal alternant surfaces miroir et lignes lumineuses continues. Le comptoir et l’assise sur mesure qui lui fait face sont habillés de panneaux de bois et de traverses verticales en aluminium brossé, soulignant et accentuant la lecture du cheminement principal emprunté par les employés.

Déguster

Véritable lieu de rencontre, le café se distingue par la variété des postures d’assises proposées. Sur de larges banquettes sur mesure en cuir écru se faisant face et formant des salons, sur une banquette linéaire disposée face au comptoir ou encore au comptoir, le café se déguste seul, en tête à tête ou en groupe afin de s’adapter au besoin des usagers. Le végétal apporte une dimension vivante au coeur du café et des espaces minéraux traversés quotidiennement. En pots dans le sas, en grimpantes dans la cour ou intégrées aux banquettes, le végétal permet également de filtrer les regards et de mettre à distance les assises afin d’assurer la confidentialité nécessaire.

S’évader

Ambassadrice pointue de Coutume à la manière d’une enseigne en coeur de ville, cette adresse réservée à l’entreprise et ses invités affiche les codes d’un chic français précieux mais authentique, et se joue d’une dualité entre l’inévitable trame carré de Coutume et la préciosité des coffres du secteur bancaire par l’alternance de panneaux de CP bois vernis et d’habillages muraux en dibond miroir dont la trame carré est rendue lisible par un marquage blanc.